Quiche au chorizo et lardons 🥧. Disposez-les sur le fond de tarte cuit avec les lardons, puis parsemez-les d'emmental râpé avant d'y verser la préparation précédente. Tarte aux poireaux et aux lardons. Quiche au poireau et saumon fumé.
Les recettes sont variées et vous pourrez l'accommoder avec les ingrédients de votre choix. Versez la farine et la levure dans un saladier puis incorporez les œufs entiers, le lait et l'huile d'olive et mélangez pour obtenir une pâte homogène. Avec du chorizo, c'est franchement bon. You can have Quiche au chorizo et lardons 🥧 using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Quiche au chorizo et lardons 🥧
- Prepare 300 ml of lait 🥛.
- It's 2 of œufs 🥚.
- You need 2 cuillères à soupe of Maïzena.
- You need 200 g of lardons 🐷.
- You need of Du chorizo doux et/ou fort 🥵.
- Prepare of Emmental pour gratiner 🧀.
- You need 1 of pâte brisée.
On peut mettre à la place des lardons aussi. Pour la pâte j'utilise toujours ma recette allégée et express. J'aurai tout essayé : avec de la crème liquide entière, allégée, fraiche, avec du yaourt, du fromage blanc, avec de la faisselle… Quiche tomatée aux lardons et fromage de chèvre. Une quiche toute simple, rapide à faire, idéale en été accompagée d'une petite salade verte.
Quiche au chorizo et lardons 🥧 step by step
- Préchauffer le four à 210 degrés en chaleur tournante et grill..
- Délayer la maïzena avec du lait et bien mélanger pour ne pas avoir de grumeaux 🥛.
- Ajouter les œufs et bien mélanger 🥚.
- Faire dégorger les lardons soit à la poêle soit au micro-onde 🐷 et mettre la pâte dans un moule et la piquer à l’aide d’une fourchette 🍴.
- Couper le ou les chorizo et les mixer au mixeur pour qu’il(s) soient bien liés à la préparation ; les ajouter à la préparation et bien mélanger 🥵.
- Ajouter les lardons et mettre la préparation sur la pâte dans le moule puis parsemer de fromage 🧀.
- Enfourner pendant 25 minutes ⏳.
- Manger froid ; chaud ou tiède accompagner d’une salade 🥗🥧.
- Bonne dégustation 🥰.
Préparation de la recette : quiche au kiri et lardons. Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Découpez les portions de kiri en morceaux. Dans une poêle, faites dorer les lardons puis égouttez-les dans du papier absorbant. Tarte salée au brocoli, au chèvre et aux lardons fumés.