Recette Parfait Brochettes de lottes et légumes sautés

Brochettes de lottes et légumes sautés.

Vous pouvez ont Brochettes de lottes et légumes sautés Utilisant 13 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de Brochettes de lottes et légumes sautés

1. Préparer 250 g of queue de lotte.
2. Préparer 100 g of carotte.
3. Préparer 100 g of courgette.
4. Préparer 150 g of pomme de terre.
5. c'est 1 of tomate fraiche.
6. c'est 1 of poivron vert.
7. c'est 1 of oignon.
8. Préparer 1/2 of citron.
9. Vous avez besoin 2 gousse of d'ail.
10. Vous avez besoin of Poivre.
11. Préparer of Piment.
12. c'est of Sel.
13. Préparer of Coriandre.

Brochettes de lottes et légumes sautés étape par étape

1. Couper les queues de lottes en gros cubes, puis mariner avec l'ail, le citron, le sel, le poivre et le piment. Réserver.
2. Couper les légumes en grosses lanières. Les cuire à la vapeur puis sauter avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, du poivre du sel et de la Coriandre..
3. Enfiler les lottes, la tomate, le poivron et l'oignon en alternance sur les brochettes..
4. Cuire les brochettes sur la grille chaude de 3 à 4 minutes de chaque côté..
5. C'est prêt. Bonne dégustation 😍.