Hachis parmentier (Monsieur Cuisine). Pour le hachis, couper les restes de viande en morceaux. Rincer et sécher le persil, puis l'effeuiller. Monsieur Cuisine Connect. Éplucher l'oignon, le couper en deux et le mettre dans le bol mixeur.
L'astuce Veggie Cool de GoodPlanet : Consistant, le hachis parmentier est une bonne recette pour faire le plein de légumes lorsqu'il est transformé en plat végétarien. Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais ! Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Vous pouvez cuisinier Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) Utilisant 15 ingrédients et 9 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Ingrédients de Hachis parmentier (Monsieur Cuisine)
- c'est of le hachis.
- Préparer 1 of Oignon.
- c'est 30 g of beurre.
- c'est 800 g of viande hachée crue.
- c'est 10 g of d'huile d'olive.
- c'est of Sel.
- Préparer of Poivre.
- Préparer of la purée.
- c'est 1 kg of pomme de terre spéciale purée.
- Vous avez besoin 500 g of lait.
- c'est 30 g of beurre.
- Préparer of Sel.
- Préparer of Poivre.
- Préparer of Muscade.
- Préparer of Gruyère râpé.
Hacher l'oignon, l'ail et l'échalote. éplucher et couper la carotte en brunoise très fine. Bonjour petit duel de recette entre l'ancien Monsieur cuisine et le nouveau Monsieur cuisine connect SILVERCREST de chez Lidl. Hachis Parmentier is a French casserole made with layers of mashed potatoes and beef, topped with cheese. This dish is a fantastic recipe that uses leftover pot roast and turns it into new comfort food!
Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) étape par étape
- Mettre un oignon coupé en 2 puis mettre quelques impulsions du programme turbo et racler les parois du bol..
- Ajouter 10g d'huile d'olive et lancer le programme saisir, 6min/130°/vitesse1..
- A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
- Déposer la viande dans un plat à gratin beurré..
- Mettre 1kg de pommes de terre spéciale purée, chair fondante, 500g de lait, le sel et le poivre puis une pincée voir plus de muscade en fonction de votre goût..
- Cuire 25min/100°/Vitesse1..
- A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
- Étaler la purée de pomme de terre sur la viande puis saupoudrez de gruyère râpé..
- Enfournez ensuite 15 minutes à 210°C (four préchauffé)ou jusqu'à ce que le fromage dore légèrement..
Hachis parmentier could be considered the French version of Shepherd's Pie or Cottage Pie. Dégustez un savoureux hachis parmentier préparé avec une belle purée de pommes de terre maison et de la viande de bœuf hachée. hachis parmentier. Bonjour tout le monde, Voila un plat classique bien connu: le hachis parmentier, très délicieux, très riche, un plat complet. A la maison, mon mari aime beaucoup, il aime tout ce qui est à base de purée de pomme de terre, hihihi… Media: Hachis Parmentier. Cette recette de hachis Parmentier est issue de l'excellent livre Tout Haché by Café Moderne aux éditions Hachette cuisine.