Filet mignon à la crème.
Vous pouvez cuisinier Filet mignon à la crème Utilisant 7 ingrédients et 1 Étapes. Voici comment vous réaliser il.
Ingrédients de Filet mignon à la crème
- Préparer 1 of filet mignon de 800g.
- Vous avez besoin 1 of boite de champignons.
- c'est 20 cl of crème liquide entière.
- Vous avez besoin 1 of oignon.
- Préparer 1 of petit verre de vin blanc.
- Vous avez besoin of Fond de veau.
- c'est of Beurre.
Filet mignon à la crème Instructions
- Faire revenir un oignon émincé dans le beurre ajouté le filet mignon coupé en morceaux et laisser dorer les morceaux sur les deux faces. Ajouter les champignons, le fond de veau et le vin blanc. Laisser mijoter 5 minutes Ajouter la crème, mélanger, couvrez et laisser cuire environ 15 minutes. Servir avec du riz..