Quiche au saumon et asperges. Pelez les asperges et coupez-les en morceaux. Garnissez le fond de tarte précuit avec les asperges et le saumon fumé coupé en lanières. Dans un saladier, battez ensemble les oeufs, la crème, la moutarde.
Quiche au saumon et aux pointes d'asperges. Coupez le saumon et les asperges, une fois cuites, en morceaux et garnissez le fond de tarte avec. Battez la crème fraîche avec les oeufs entiers et ajoutez du sel, du poivre et de la muscade. You can have Quiche au saumon et asperges using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Quiche au saumon et asperges
- You need 2 of tranches de saumon fumé.
- You need 4 of asperges vertes.
- Prepare 20 cl of crème liquide.
- Prepare 1 of oeuf entier + 1 blanc d'oeuf.
- You need 60 g of farine.
- You need 1 of pincée de noix de muscade.
- You need of sel et poivre à votre convenance.
Pour un repas réussi, on mise sur la quiche aux Perles, saumon et asperges vertes ! 😉. Quiche au saumon fumé, asperges et ricotta. Une quiche sans pâte au saumon. Déposer la garniture dans le moule en alternant tranches de courgette et saumon.
Quiche au saumon et asperges instructions
- Préchauffer le four à 180°C..
- Eplucher légèrement les asperges et les faire cuire dans de l'eau bouillante une dizaine de minutes puis les égoutter..
- Couper le saumon et déposer les morceaux au fond d'un moule à tarte préalablement beurré..
- Déposer les asperges à votre convenance (en rondelles ou entières)..
- Mélanger le reste des ingrédients afin d'obtenir une préparation lisse et homogène et verser la sur le saumon et les asperges..
- Enfourner pour une vingtaine de minutes. La quiche doit être colorée..
- Savourez la chaude avec une petite salade..
Préparation pour Quiche aux asperges et au saumon. Disposer les asperges égouttées en étoile sur le saumon. Battre les oeufs, la crème et la maïzéna. Verser cette préparation sur la tarte. C'est délicieux, rapide et raffiné !