Pide turque. Ingrédients. مقادير العجينة: كوب حليب ربع كوب زيت ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة و نصف كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح بيضة نصف كيس خميرة الحلويات طحين (فارينة). Cette petite recette turque ou pide pizza en forme de bateau se nomme Kiymali pide. Une sorte de pâte à pizza garnie d'une farce à la viande hachée.
Ingrédients You are at: Home » Boulange » Pain pide Turque. Bonjour , voila une merveilleuse recette de pain pide que j'ai préparé hier, j'ai déniché cette recette chez. On peut façonner le pain pide turc de différentes façons, dans la recette originale on y ajoute du blanc d'oeuf que j'ai omis et badigeonné la surface d'un melange de jaune d'oeuf et lait ce qui lui donne une. Vous pouvez cuisinier Pide turque Utilisant 19 ingrédients et 9 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Ingrédients de Pide turque
- c'est of Pour la pâte:.
- c'est 400 g of farine.
- Vous avez besoin 01 of cas de sucre.
- Préparer 01 of cas de levure boulangère.
- c'est 1/2 of verre d'huile.
- c'est 01 of blanc d'oeuf.
- Préparer of Sel.
- c'est 01 of verre de lait tiède.
- Vous avez besoin of Eau tiède.
- c'est of Pour la farce:.
- Préparer 01 of oignon.
- Préparer 01 of poivron.
- c'est 01 of blanc de poulet.
- Vous avez besoin of Sel.
- Vous avez besoin of Poivre noir.
- Préparer of Persil.
- Préparer 01 of cas de concentré de tomate.
- Préparer of Olive verte.
- Préparer of Fromage.
Le pide turc est une spécialité incontournable en Turquie. Les italiens ont leurs pizzas rondes, la pizza turque est de forme allongée comme A vos tabliers ! Pide turc, pizza turque. la recette Pide (pizza turque). Partager à mes amis. la recette Pide (pizza turque).
Pide turque Instructions
- Mélangez tout les ingrédients de la pâte et ramassez avec l'eau tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte.
- Laissez reposer la pâte et préparez la farce.
- Faite revenir le blanc de poulet avec oignon les épices et un peu d'huile.
- Ajoutez le poivron coupé en dés la tomate le persil et un peu d'eau.
- Formez des petites boules de pâte.
- Étalez chaque boule en forme réctangulaire.
- Mettez un peu de farce et formez vos pides.
- Badigeonnez de jaune d'oeuf et mettez du fromage rapé par dessus.
- Mettez au four à 160° pendant 15 à 20min.
Commandez facilement les accessoires utiles à la cuisson des pide. Les Pide sont des sortes de pizzas de forme ovale et allongée garnies soit de viande hachée, soit de fromage, soit de légumes. En cuisine avec cette belle idée de recette de pide turque. Il se dit par là-bas que la pide, c'est la pizza turque. Mais une pizza de forme ovale alors.