Waterzoï express de Cabillaud.
Vous pouvez ont Waterzoï express de Cabillaud Utilisant 7 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous réaliser il.
Ingrédients de Waterzoï express de Cabillaud
- c'est 2 of courgettes.
- Préparer 500 g of pommes de terre.
- Préparer 400 g of cabillaud ou lieu jaune coupé en 3 morceaux.
- Vous avez besoin 750 ml of bouillon de poulet ou poule.
- Préparer of Persil, ciboulette et cerfeuil.
- Préparer of Poivre.
- Vous avez besoin of Beurre.
Waterzoï express de Cabillaud étape par étape
- Émincer les pommes de terre épluchées et les courgettes en rondelles de 5mm..
- Dans la cuve inox du cookexpert, mettre le bouillon de poulet et les pommes de terre. Cuisson vapeur, 15mn à 110*..
- Ajouter ensuite les courgettes et les morceaux de cabillaud. Parsemer le tout d'herbes aromatiques. Cuisson vapeur 15 mn à 110*..
- Dresser dans des assiettes creuses : un morceau de poisson, des légumes et un peu de bouillon. Ajouter une noisette de beurre et du poivre..
- Bonne dégustation....