Brochettes de poisson.
Vous pouvez cuisinier Brochettes de poisson Utilisant 7 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous réaliser il.
Ingrédients de Brochettes de poisson
- Vous avez besoin 2 of pavés de saumon.
- Préparer 1 of filet de cabillaud.
- c'est 1 of courgette.
- Préparer of romarin.
- Vous avez besoin of huile d'olive.
- Vous avez besoin of citron.
- Préparer of sel, poivre, paprika.
Brochettes de poisson étape par étape
- Enlevez la peau des pavés de saumon, coupez le poisson en cubes Nettoyez et coupez la courgette en tronçons Mettez le tout dans un saladier avec le romarin, l'huile d'olive, le paprika, sel et poivre Laissez mariner 30 min..
- Préparez les brochettes en enfilant les différents éléments sur les piques en bois. Faites chauffer la plancha sans matière grasse. Faites cuire en retournant plusieurs fois les brochettes.
- Je sers ces brochettes avec un riz nature, ou un caviar d'aubergine..